Kan şekerini düşürmek için yabanmersini

Bu yazımda kan şekeri fazla olan blog okurlarının kan şekerini düşürmeleri için okuduğum bir yazıyı paylaşmak istedim.Umarım okuyanları faydası olur diyor ve lafı fazla uzarmıyorum
Size tatlı bir haber: Kanadalı araştırmacılar yaban mersininin kandaki şeker oranını ve insülin direncini düşürdüğünü ortaya çıkardı. Yapılan araştırmada kilosu yüzünden kalp krizi riski taşıyan ya da diyabet hastası olan deneklere 3 hafta boyunca her gün bir bardak yabanmersini suyu içirildi. Araştırmanın sonunda deneklerin kanlarındaki şeker oranının %10 oranında düştüğü bulundu. Deneklerin insülin direncinde de azalmaya rastlandı. Bunun sebebiyse yaban mersininde bulunan yüksek miktarda antosiyanin maddesinin pankreasa etkisi. Pankreasın görevlerinden birinin kandaki şekeri, insülin üreterek düzenlemek olduğunu söylersek bu süreci gözünüzde daha iyi canlandırabilirsiniz. Yabanmersininin suyunu içmeden yemenin de bu açıdan faydası var, ancak sıvısında daha fazla antosiyanin olduğunu hatırlatalım.